コンサルタント紹介

岡村 善裕

Yoshihiro Okamura

登録番号 408315

主な業務分野
主な業務テーマ
資格・登録等
  • 中小企業診断士
  • 日商簿記2級
  • HACCPコーディネーター
  • 中級食品表示診断士

安全な食品の提供のために、HACCP導入を支援します

中小の製薬会社(ジェネリック医薬品)で、研究開発、営業、経営企画、経理に従事していました。現在は、食品安全に関するサポートを行っています。なお、今後HACCPの義務化に伴い、ホテル・旅館、お弁当、お土産などでの食品の衛生管理は重要になっています。

主な実績

  • お惣菜製造会社におけるHACCP支援
  • 和菓子屋におけるHACCPの考え方を取り入れた衛生管理支援
  • 和洋菓子屋の経営改善計画策定支援
  • 鮒鮨・佃煮屋の事業承継支援
  • 焼き鳥及び居酒屋を多店舗展開する飲食店の経営診断
  • 飲食店フランチャイジーの経営診断
  • 幼児等運動/教育会社のマーケティング支援
  • 出張演奏会社のマーケティング支援
  • 司会/MCのマーケティング支援
  • ジェネリック薬等の製薬企業の研究開発支援

研修・セミナー・執筆等

年月 開催場所 テーマ・タイトル・書籍名など
2014年6月 株式会社風詠社 (著書)中小企業のための食品衛生ステップアップ活用術
2017年2月 大阪中小企業診断士会 (執筆)安全な大阪食文化を普及するための提言
2019年1月 大阪府中小企業診断協会 (執筆)人生100年時代のライフシフト
2019年4月 株式会社発明通信社 (セミナー)受託製造会社の知財活動
2019年4月 株式会社同友館 (著書)観光ビジネス未来白書<2019年版>
2019年7月 株式会社風詠社 (著書)小規模事業者のためのやさしいHACCP
2019年7月 NPO法人食品安全ネットワーク (セミナー)第11回「食品衛生7S(整理・整頓・清掃・洗浄・殺菌・躾・清潔)基礎講座」
2020年1月 一般社団法人滋賀県中小企業診断士協会 (セミナー)経営ゼミナール HACCP実践
2020年2月 独立行政法人中小企業基盤整備機構 (セミナー)いよいよ今年からHACCP法制化
2020年2月 一般社団法人中小企業診断協会 (執筆)「地方創生」の有効なツールである産業連関表の活用方法の調査と研究報告書

プロフィール

1987年 近畿大学農学部農芸化学科 卒業
1987年 共和薬品工業株式会社 入社
2010年 中小企業診断士登録
2017年 HACCPコーディネータ登録
2017年 日本コーチ連盟認定コーチ養成プログラム修了
2019年 中小企業診断士として独立
2019年 健栄製薬株式会社 研究開発部顧問

機関、団体名

  • 大阪府中小企業診断協会
  • 大阪中小企業診断士会
  • 滋賀県中小企業診断士協会
  • 食品安全ネットワーク
  • 日本HACCPトレーニングセンター
  • 一般社団法人日本コーチ連盟

診断士情報

屋号または法人名 ライモックラボ
HPアドレス https://rymoc.com

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